1.姬松茸
中文學名:姬松茸 拉丁學名:Agaricus subrufescens
英文名:Agaricus subrufescens 綱:擔子菌綱
別稱:巴西蘑菇 目:傘菌目
界:真菌界 科:多孔菌科
亞門:擔子菌門
屬:傘菌屬
簡介:是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風的環境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,味純鮮香,食用價值頗高。頗高。
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